CenaLeguminosa

locandinaCENAleguminosa_2(1)… e dopo la NotteBianca SlowFolk, dopo il grande successo della “Fagioliadi” vi invitiamo alla prima
“Cena leguminosa” che si terrà nel giardino delle scuole di Camigliano, venerdì 29 agosto alle ore 20.00

La serata è organizzata con la collaborazione della condotta SlowFood Lucca, Compitese, Orti  Lucchesi e la comunità del cibo degli Orti in Condotta del Comune di Capannori in sostegno del presidio Slowfood del Fagiolo Rosso di Lucca.

per cena piatto caldo e piatto freddo, un assortimento di delizie preparate dalle abili mani dei nostri cuochi e delle nostre cuoche preferite e sopratutto l’anteprima mondiale della prima “Zuppa della comunità leguminosa”. Autore: Giovanni Giovannoni, coltivatore e presidente dell’associazione.

Con l’occasione sarà allestita la mostra “Facce da fagioli” e si presenterà il nuovo progetto “Zuppe leguminose”, che coinvolge tanti produttori di legumi d’Italia volto a migliorare ed arricchire, oltre alla nostra cucina, anche la conoscenza di questi prodotti importantissimi per la nostra alimentazione e che lo saranno sempre più nel prossimo futuro.

E poi ci saranno le meravigliose cassettine dell’orto in Condotta, si giocherà, era inevitabile, con i fagioli nel fiasco, con i fumetti di SlowBeans, e… chissà… si farà un po’ di musica!

Insomma ci sarà da passare la solita, piacevole serata!

Il menù e la presentazione in allegato
dov’è la scuola sulle mappe di google
aggiornamenti su FB

E’ necessaria la prenotazione inviando una e-mail all’indirizzo slowfoodcompitese@gmail.com

 

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